Grøntsager kan hjælpe med at reducere dit forbrug af kød, æg og mejeriprodukter. dem med velsmagende grøntsagsretter og stivelse, som hjælper med at reducere kødindholdet. Du kan også reducere mængden af kød, du spiser, ved at vælge en bred vifte af grøntsager i din kost. Den bedste måde at gøre dette på er ved at tilberede grøntsagsretter, der er interessante og mættende.
bælgplanterBælgplantefamilien indeholder
Adskillige sundhedsmæssige fordele. De indeholder phytonutrients, fibre og protein. Ud over at hjælpe med at sænke kolesterol og triglycerider, indeholder de også essentielle vitaminer og mineraler. Nogle undersøgelser viser, at bælgfrugter kan hjælpe med at reducere risikoen for mange kroniske sygdomme og forbedre insulinfølsomheden. De kan indgå i salater, en-gryde måltider og dips. Du kan lære mere om de sundhedsmæssige fordele ved bælgfrugter, og hvordan du inkorporerer dem i din kost.
Ud over at være velsmagende og alsidige er bælgfrugter også fulde af vigtige næringsstoffer. Bønner og kikærter er for eksempel rige på fibre og protein. Ærtemel har vist sig at reducere 2024 Opdateret telefonnummer Lead From Worldwide insulinresistens og mavefedt. Ud over disse fordele hjælper bælgfrugter også med at forhindre diabetes og forbedre din kosts fiberniveauer. Og hvis du er bekymret for fedt i kosten, er fibrene i bælgfrugter en fantastisk måde at tabe dig på.
Mange mennesker er uvidende om de mange sundhedsmæssige fordele ved bælgfrugter. Bønner er frø eller frugter, der vokser i bælg. Nogle er spiselige, mens andre er giftige. Bønner skal for eksempel lægges i blød eller koges, før de spises. Ud over dette er nogle friske Στατιστικά μέσα κοινωνικής δικτύωσης για ακίνητα bælgfrugter giftige. Hvis du leder efter en nærende snack, så overvej at tilføje en kop bælgfrugter til din kost.
Fed fiskDer er mange
Fordele ved at spise fed fisk, herunder lavere kolesteroltal, forbedret mental funktion og beskyttelse mod hjertesygdomme og visse former for kræft. Den indeholder beb directory to essentielle fedtsyrer, DHA og EPA, som er særligt gavnlige for det kardiovaskulære system. Ifølge American Heart Association bør vi spise to portioner fed fisk om ugen. En portion er omkring 3,5 ounce kogt fisk, eller omkring en tredje kop fisk i flager.
Små fisk som sardiner og ansjoser er særligt nærende. Små fisk er en fast bestanddel af mange karryretter og ender ofte med at blive smidt hele ud af kokke. Men de er også fulde af mikronæringsstoffer, herunder calcium. Små fisk spises af millioner af kystmennesker. På denne måde vil du nære fremtiden for mange kystsamfund.
Undersøgelser har knyttet omega-3 fiskeolie til menneskers sundhed i 1970’erne. Danske forskere undersøgte inuitpopulationer, som spiste en kost med højt indhold af mættet fedt og havde meget lave forekomster af hjertesygdomme. Forskerne fandt en sammenhæng mellem fiskeolie og deres lave forekomst af hjertesygdomme. Disse undersøgelser hjalp med at lancere en industri på flere milliarder dollar, som gør olieholdige fisk mere tilgængelige for den gennemsnitlige forbruger.
FuldkornDet er ikke længere
Svært at inkludere fuldkorn i din kost. I dag er fuldkornsfødevarer let tilgængelige og kan endda findes i nogle dagligvarebutikker. Vælg også fuldkornssorter, der er økologiske, fordi genetisk modifikation kan være skadelig for din tarmsundhed. Økologiske korn er også fri for pesticider, som kan skade din fordøjelseskanal.
Næringsstofferne i fuldkorn omfatter polyphenoler, stanoler og steroler, som spiller en nøglerolle i forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme. Mens den nøjagtige mængde af næringsstoffer i forskellige kornsorter varierer, er fordelene, de giver, mange. Forskning har vist, at fuldkorn kan reducere risikoen for hjertesygdomme, en førende dødsårsag på verdensplan.
